Великовагові холмогорские гуси

Холмогорський гуси - це важка м'ясна порода, яка з'явилася в результаті народної селекції. Родина птахів - Росія. Перші відомості про них датуються другою половиною XIX століття. Імовірно родоначальниками птахів стали Китайські і Арзамаський особини. За деякими ознаками можна припустити, що гуси схрещувалися з дикими і тульськими представниками. Порода не втратила своєї популярності, так як невибаглива в змісті, птахи швидко набирають вагу, добре пристосовані до холодного клімату.

холмогорские гуси

опис породи

Як вже було сказано, гуси-Холмогори належать до важкого типу. Це істотно позначилося на їх зовнішніх даних, птиці масивні, з м'язистим корпусом і пишним оперенням. Ось короткий опис породи холмогорских гусей:

  • Головка средненькая, дзьобик довгий або укорочений, з розвиненим гаманцем.
  • Шийка подовжена, товстенька.
  • Грудка розширена і опукла.
  • Корпус масивний, з добре розвиненими м'язам, варто горизонтально.
  • Спинка подовжена, пряма.
  • На животику дві жирові складки.
  • Лапки середньої висоти.
  • Колір дзьоба і лапок жовто-червоний.
  • За окрасу гуси холмогорские бувають сірі, білі або сіро-рябі.

Холмогорская порода гусей має 2 лінії. Перша представлена ​​великими птахами з подовженим дзьобом, на якому чітко проглядається горбинкою. Пір'я на крилах часто провисають. Ці ознаки вказують, що в жилах першої лінії тече кров тульських гусей.

Друга лінійка - це холмогорские гуси з темним укороченим клювиком і шишечкой у його заснування. Шишечка починає рости в 5-6 місяців і досягає найбільшого розміру до 3-х років (період статевого дозрівання породи). Висота її може бути до 2 см. Припускають, що друга лінія утворилася від схрещування сірих гусей з китайськими.

Продуктивність і гідності породи

Холмогорская порода гусей дуже продуктивна. При її розведенні відбирали найважчих представників, в результаті середня маса птахів може конкурувати з найвідомішими в світі м'ясними породами. Гусь холмогорский має вагу до 12 кг, гуска - до 8 кг. Гусенята в 9 тижнів можуть важити 4-4, 5 кг. М'ясо у цих птахів соковите, ніжне і смачне, з одного тушки можна отримати 1-2 кг жиру.

Продуктивність по яйцям у цих птахів невисока, холмогорская доросла гуска за рік несе близько 30 яєчок. Важать гусячі яйця 180-200 м Ще одна примітна риса холмогорских гусей - велика тривалість життя. Якщо в середньому цей вид птахів живе 7-8 років, то представники холмогорской породи - 14-17 років. Статеве визрівання настає пізно, ближче до трьох років. У цьому віці близько 80% яєць запліднені, гусенята мають міцне здоров'я і високим відсотком виживання.

До переваг породи холмогорских гусей можна віднести наступне:

  • молодняк швидко росте і набирає масу;
  • високі показники ваги у дорослих птахів;
  • стійкість до хвороб;
  • пернаті зберігають високу продуктивність при будь-яких умовах утримання;
  • невибагливість в годуванні;
  • простоту в догляді;
  • відмінна адаптація до холодного клімату;
  • можливість утримуватися на пасовищах;
  • м'ясо, жир, пух і перо високої якості;
  • розвинений материнський інстинкт у самочок.

Мають холмогорские гуси і свої недоліки. До мінусів породи можна віднести:

  • пізніше статеве дозрівання;
  • невелика кількість яєць;
  • потреба в водоймі;
  • важка вага гусок, через що вони можуть тиснути яйця в кладці.

Недоліків у породи не так вже й багато, тому вона користується популярністю. Розводять цей вид не тільки в приватних господарствах, а й на промислових фермах. Птахи постійно отримують позитивні відгуки птахівників.

зміст птахів

Порода холмогорских гусей прекрасно пристосована до холодного клімату. Її представники можуть жити взимку навіть в неопалюваному пташнику. Важливо, щоб в приміщенні було сухо, чисто, були відсутні протяги. Можна пристосувати під пташиний будиночок уже існуючий сарай або спорудити новий. Найкраще робити пташник для Холмогоров з дерева, ретельно законопативши всі щілини і захистивши від проникнення хижих тварин.

Площа приміщення розраховують так, щоб на дорослу особину припадав 1 кв. м. У клітинах птахів можна містити більш купчасто. Обов'язково потрібно зробити вольєр для вигулу площею 5-6 кв. м на одну голову. Холмогорские гуси можуть прекрасно пастися все літо на пасовищах. Бажано, щоб поблизу був водойму. Якщо такого немає, потрібно влаштувати невеликий басейн у дворі.

На підлозі пташника обов'язково повинна бути підстилка. Найкраще її зробити з торфу або соломи. Мох, тирса з піском гуси з'їдають, чому у них нерідко виникають розлади роботи шлунково-кишкового тракту. Міняють підстилку в міру забруднення, знімаючи верхній вологий шар. Можна підняти підлогу на 15-20 см, обладнавши внизу піддон, тоді рідкі виділення будуть стікати вниз, їх використовують для добрива городу.

У пташнику обов'язково потрібно зробити годівниці і поїлки. Для сухого корму ставлять дерев'яні ємності, для води і вологих мешанок - металеві. Також потрібно зробити для гусок гнізда. Їх діаметр - близько 50 см, глибина - 10-15 см. Непогано відокремити в пташнику або загоні батьківське плем'я, щоб птахи не змішувалися між собою. Можна детальніше розглянути, як містяться холмогорские гуси на фото і відео.

годування гусей

Годування холмогорских гусей не представляє труднощів. Влітку вони можуть цілий день пастися на пасовище, з'їдаючи близько 2 кг трави. У цю пору року можна годувати птахів 2 рази в день, в основному зерном або комбікормом. Додають влітку в раціон коренеплоди і овочі (кабачок, гарбуз, буряк, капустяне листя, бадилля і т.д.).

При інтенсивному відгодівлі Холмогоров і в зимовий період раціон повинен включати (на одну особину):

  • зерно і бобові (в основному горох) - 130-160 г;
  • сіно з бобових - 100-150 г;
  • коренеплоди (морква, картопля, буряк) - 300-500 г;
  • квашена капуста - 50-100 г.

Зерно найкраще запарювати: так гуси його краще їдять. До вологу мішанку можна додавати кухонні відходи, але тільки свіжі. В середньому на 1 дорослу особину в добу йде близько 700-800 г корму. В окрему ємність обов'язково потрібно насипати товчені черепашки, крейда або гравій для поліпшення перетравлювання їжі і заповнення мінералів в організмі. З другої половини зими гуски дають премікс і інші вітамінні добавки, щоб підвищити несучість.

Розведення гусей

Статеве дозрівання у гусей холмогорской породи настає досить пізно, в 3 роки. Максимальна продуктивність - на 4-5 рік від народження. Кількість яєць теж невисока, але воно компенсується високим рівнем запліднення і хорошою виживання пташенят. Інкубація яєчок може бути природною або штучною.

При розведенні холмогорских гусей треба дотримуватися таких правил:

  • Батьківське стадо Холмогоров формують з розрахунку 1 гусак на 4 самочки.
  • Гніздо для гуски готують заздалегідь, враховуючи, що кладка починається вже в лютому.
  • Інкубаційні яйця зберігають при температурі 13 ° С не більше 15-ти діб.
  • Перед тим, як підкласти яйця під самку, проводять овоскопі.
  • Молодим самкам проводять тест, наскільки вірно вони сидять на гнізді і не залишають його в присутності людини.

Гусенята вилуплюються з яєць через 29-30 днів, після того як почалася інкубація. У перший тиждень вони повинні міститися в теплі, при температурі 28-30 ° С, потім її поступово знижують. Годують гусенят в перші дні запареним, подрібненим горохом, ячменем, вівсом, пшоном, змішаними з сирком, вареним яйцем і зеленню. З третього дня додають овочі, кукурудзу.

Уже в кінці першого тижня гусенята можуть виходити на вулицю. Через 14 днів вони вже гуляють цілий день. Приблизно в 8 днів пташенят сортують. Більш міцні гусенята - претенденти на формування батьківського стада, слабкі йдуть на відгодівлю. Наступний відбір проводять в 8-9 тижнів, визначають середню масу по стаду, кращих гусаків і гусок залишають на плем'я.

Уже в 9 тижнів холмогорских гусей можна відправляти на забій. На той час гусенята важать в середньому 4 кг, подальший відгодівлю не дуже рентабельний. Якщо птахи не пішли на м'ясо вчасно, їх доведеться тримати до 120-130 днів. У 2, 5-3 місяці починається линька, м'ясо стає жорсткішим, приріст маси незначний.

Характеристика холмогорских гусей говорить про те, що птахи дуже перспективні. Їх вигідно вирощувати і для себе, і для бізнесу. Можна купувати готових семиденний гусенят або розводити самостійно, в інкубаторі і під квочкою.

Скільки коштують маленькі пташенята? Ціна гусенят віком 7 днів приблизно 200-300 рублів. Перед покупкою варто уважно розглянути, як виглядають гусенята холмогорской породи на фото, прочитати опис птахів.

Рекомендуємо

Сорти і правила посадки цибулі в Підмосков'ї
2019
Скільки зазвичай потрібно курок для одного півня
2019
Опис перцевого гриба
2019